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故事人生|一塊肉的背後   

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故事人生|一塊肉的背後   

發布日期:2020-09-11 作者: 點擊:

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  他叫淩琦鬆,AG充值平台集團重慶分公司副總經理。從大年初二開始,他基本上每天早上七點多就出門了,整個上午,他會對主城區的銷售門店進行巡查。

  淩琦鬆工作的單位是一家生豬全產業鏈龍頭企業,也是重慶市豬肉供應保障企業。疫情發生後,企業的生產經營麵臨著前所未有的壓力。

  要以穩定的價格保障對市民的供應,他們首先麵對的考驗是生豬不夠,每天預計四五百頭的屠宰量,一下子翻了倍。豬不夠,隻有從外地調運。疫情期間,看似平常的運輸,卻大費周折。一方麵,由於各地的交通管製和審批限製,這輛運輸生豬的車子在高速公路上不能下道,豬都快餓死了。而另外一端,生豬調運如果不能及時跟上,市場上的豬肉供應就會出現短缺。

  市級相關職能部門和集團立即行動起來,生豬問題暫時解決了,隨著疫情的不斷發展,新的問題又出現了。2月8日開始,重慶市所有小區實行嚴格的封閉式管理。按照封閉管理的要求,很多小區都是一家人三天才出來一次。這種情況下,線上購物成了很多市民的選擇,豬肉能不能也在線上賣?這對AG充值平台集團又是一個考驗。

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  沒有線上渠道,又要把豬肉送到市民家裏,怎麼辦?電話聯係平台公司,又怎麼合作?如何上架?包裝、運輸、配送、保鮮,一係列問題都等著解決。三天,七十多個小時,在淩琦鬆和同事們的努力下,一家沒有線上銷售經驗的公司,商品上架了,而且賣的還是生鮮產品。

  如果不是疫情倒逼,如果不是責任在肩,這樣的奇跡不會發生。

  到現在,AG充值平台豬肉合作的平台已經有了好幾家,幾個平台綜合下來,一天的銷售量,基本上在五千斤左右。數字的背後,是多少人的辛苦付出。

  在這個門店臨時改裝的加工後台,不到二十平方米的空間,六七個員工不停忙碌著,他們要把工廠送過來的整片的豬肉分割、稱量、裝盒。

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  以前沒有線上業務,這些工人都是臨時抽調過來的,他們一般早上五六點鍾就開工,午飯時間到了,周圍的餐館還處於停業狀態,工人就靠方便麵來維持體力。

  這麼小的封閉空間,這麼多人一起工作,淩琦鬆一直很緊張,不停地叮囑大家注意防護措施。

  下午六點左右,上千盒豬肉已經分裝完成,一趟運送的車輛來到現場,裝完這些以後,還不能下班,淩晨一點左右還要再裝一車。


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關鍵詞:AG充值平台,豬肉

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